2010年 10月 24日

鰯飯

色とりどりで、迷った
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買ってきたのは、この米
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鯔ちゃん紹介のトルコ米料理が、とっても旨そうだったので
bossmaも なんか作ってみよう
いただきものの、オイルサーディン
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味付けは、魚醤(ナムプラー)
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見た目は あまり旨そうでもないけど
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野菜や薬味を添えて、
ここでも、油が良い仕事してる・・・タイ米で鯛めしならぬ、鰯めし

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by bossma30 | 2010-10-24 12:42 | 家飯


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